Eloi, issu des rangs palatins de la cour du roi Dagobert où il exerce la fonction d’orfèvre, devient disciple du monachisme insulaire introduit en Gaule par saint Colomban et reçoit Noyons en évêché. Fondateur des monastère de Solignac et de Saint-Martial, il meurt en 659 et devient notamment saint patron des métiers spécialisés dans le travail du fer. Son culte est également lié aux chevaux, ce que cette représentation, dans une niche à coquille, restitue en plaçant à ses pieds des outils de maréchal-ferrant.